Shandong Benon Bio-Technology Co., Ltd. er einn af áreiðanlegustu framleiðendum og birgjum sorbitól sykuralkóhóls hagnýtra matvæla í Kína. Með mikla reynslu fögnum við þér hjartanlega velkomin til að kaupa sérsniðin sorbitól sykuralkóhól hagnýtur matvæli á samkeppnishæfu verði frá verksmiðjunni okkar. Ef þú hefur einhverjar fyrirspurnir um samvinnu skaltu ekki hika við að senda okkur tölvupóst.
Sorbitól Sykur Áfengi hagnýt matvælaefniSorbitól (CAS: 50-70-4)
Vörukynning:
Sorbitól (D-glúcitól, Sorbol, D-sorbitól) er gert úr maíssterkju sem hráefni, eftir ensímvökvun og sykrun til að framleiða glúkósa, og síðan vatnshreinsun og þéttingu. Fast sorbitól er hvítt kristallað duft, þunnar sneiðar eða agnir, með rakafræðilega eiginleika; Fljótandi sorbitól er litlaus, gagnsæ, seigfljótandi vökvi með 70% styrkleika á föstu formi og skýrt sætt bragð, um það bil 0,6 sinnum sætara en súkrósa. Sorbitól er hægt að nota sem sætuefni, rakaefni, hjálparefni, rotvarnarefni o.s.frv. Á sama tíma hefur það næringarfræðilega kosti pólýóls, það er lágt hitaeiningagildi, lítill sykur, tannskemmdir og önnur áhrif.
Eiginleikar vöru:
1. Sorbitól hefur góða rakagefandi og rakagefandi eiginleika, sem getur lengt geymsluþol matvæla.
2. Sorbitól, þar sem sætleikinn er lægri en súkrósa, er hægt að nota sem sætuefni og næringarefni fyrir mat fyrir sjúklinga með glýkósúríu, lifrarsjúkdóma, gallblöðrubólgu og offitu.
3. Sorbitól inniheldur ekki aldehýðhóp, er ekki auðvelt að oxa, koma í veg fyrir hrörnun karótenóíða, fitu og próteina, koma í veg fyrir hægðatregðu.
4. Að gerjast í bakkelsi án bökunargers; gerjast. Það er notað sem sætuefni og rakakrem í kökur, surimi og drykki.
5. Sorbitól getur klóað málmjónir, í raun komið í veg fyrir útfellingu sykurs, salts og annarra kristalla, viðhaldið jafnvægi á súrt, sætt og beiskt bragð og viðhaldið ilm matar.
6. Sorbitóllausn getur bætt bragðið, aukið bragðið og litinn á kjötvörum, aukið vökvasöfnun, aukið ávöxtun kjötvara og dregið úr framleiðslukostnaði.
Vöruvísar:
Atriði | Kröfur | |
Solid | Vökvi | |
Karakter | Hvítt, kristallað duft, þunnar sneiðar eða kyrni, rakafræðilegt | Litlaus, gagnsæ, sætur, seigfljótandi vökvi sem hægt er að blanda við vatni í hvaða hlutfalli sem er |
Massahlutfall fasts efnis / (%) | － | Stærra en eða jafnt og 70,0 |
Massahlutfall sorbitóls / (%) | Stærra en eða jafnt og 99,0 | Stærra en eða jafnt og 50,0 |
Vatn / (%) | Minna en eða jafnt og 1,5 | |
PH (sýni: vatn=1:1) | 5.0-7.5 | |
Hlutfallslegur þéttleiki: d2020 | － | 1.285-1.315 |
Massahlutfall af minnkandi sykri í glúkósa / (%) | Minna en eða jafnt og 0,3 | Minna en eða jafnt og 0,21 |
Massahlutfall heildarsykurs (mælt í glúkósa) / (%) | Minna en eða jafnt og 1,0 | Minna en eða jafnt og 8,0 |
Massahlutfall arsens (As) / (%) | Minna en eða jafnt og 0,0002 | Minna en eða jafnt og 0,0002 |
Massahlutfall blýs / (%) | Minna en eða jafnt og 0,0001 | Minna en eða jafnt og 0,0001 |
Massahlutfall brennandi leifar / (%) | Minna en eða jafnt og 0,10 | Minna en eða jafnt og 0,10 |
Vöruumsóknin:
1. Umsóknir í matvælaiðnaði
Gildissvið | Ráðlagt magn (þurrmælir) | Virkni eða frammistaða |
Allskonar nammi | 3-15% | Gott bragð, góð rakagefandi áhrif, andstæðingur-þurrsprunga, and-oxun, gæði, ilmur, án sykurs |
Alls konar kökur og kex | 3-10% | Gott bragð, gegn - sprungum, lengja geymslutíma, halda lögun, engin sykurhugmynd |
Fiskafurðir | 3-8% | Koma í veg fyrir afeitrun fiskfrumuvefs við frystingu, góð rakagefandi áhrif, lítil sætleiki, koma í veg fyrir brúnun |
Sulta, fylling | 5-10% | Góð rakagefandi áhrif, lítil sætleiki, engin sykurhugmynd |
Drykkur, áfengi, fastur drykkur | 3-5% | Bætt bragð, gegn - tannátu, gegn - gruggi, sem burðarefni, sykur - laus hugmynd |
Ís, safi, hlaup | 3-6% | Lítil sætleiki, andstæðingur - kristöllun, ekkert sykurhugtak |
Í lok frysta fisksins | 8% | Góð rakagefandi áhrif, góð frostvörn |
2. Daglegur efnaiðnaður
Sorbitól er hægt að nota sem hjálparefni, rakagefandi efni, frostvarnarefni í tannkrem, sem bætir allt að 25 ~ 30%, sem getur haldið límið smurandi, lit og bragðgott. Sem þurrefni í snyrtivörum (í stað glýseríns, svo það er einnig kallað "kynslóð glýserín"), getur það aukið teygjanleika ýruefnis og smurefni, hentugur fyrir langtíma geymslu.
3. Lyfjaiðnaður
Sorbitól er hægt að nota sem hráefni til C-vítamínframleiðslu. Það er einnig hægt að nota sem hráefni í síróp, inndælingu og innrennsli, lyfjatöflu, sem lyfjadreifingarefni, fylliefni, kælimiðilsvörn, and-kristöllunarefni, kínversk lyf sveiflujöfnun, bleytaefni, hylkjamýkingarefni, sætuefni, smyrslefni osfrv.
Pökkunarforskrift:
Sorbitólduft Stærra en eða jafnt og 99,0% 25kg/poka Sorbitólvökvi Stærra en eða jafnt og 70,0% 260kg/tunnu
maq per Qat: sorbitól sykuralkóhól hagnýtur matvæli, Kína sorbitól sykuralkóhól hagnýtur matvæli birgja, verksmiðju
